Visste du …?
…att skolbarn äter nästan hälften av sin mat utanför hemmet?
En stor del av den mat de äter kommer från skolmatsalen. Du och dina kollegor i matsalen spelar därför en viktig roll för att hjälpa barnen att göra sunda matval, så att de har energi till en lång skoldag.
Så hjälper du skolbarn att göra sunda val i matsalen
Erbjud sund mat och sunda tillbehör i matsalen
Uppenbart, men ändå mycket avgörande. Det ska finnas sund mat i matsalen, den ska vara synlig och den ska se välsmakande ut. Du kan också t.ex. följa nyckelhålsmärkningen för sunda maträtter, smörgåsar och tillbehör.
Gör sunda tillbehör lättillgängliga
Placera påsar eller kärl med skuren, färsk frukt och nötter vid kassan och andra väl synliga ställen i matsalen så att eleverna lätt kan ta med sig dem.
Gör mineralvatten och osunda tillbehör mindre synliga
Ställ mineralvattnet nederst i kylen, och låt bli att ställa fram choklad och liknande vid kassan eller kön så att skolbarnen inte blir frestade medan de köar för att få betala.
Använd rabattkuponger för sunda smörgåsar
Ett klippkort med 10 klipp som ger rabatt på t.ex. nyckelhålsmärkta smörgåsar kan hjälpa eleverna att välja det sunda alternativet. Dels får de smörgåsen billigare, och dels är betalningen redan klar.